Kuvaus
Suuremman volyymikapasiteetin avaimet käteen -panimohanke on valmiimpi teollisuuden panimoille, keskitymme enemmän siihen, miten koko avaimet käteen -projekti saadaan valmiiksi ja jatkuvaan panimotuotantoon.Tärkeimmät tuotantomäärät voisivat olla alkaen 4 panimosta 8 keittoon päivässä.Alstonbrew tarjoaa palvelun projektin arvioinnista, reseptien kehittämisestä, kustannustehokkaasta analysoinnista, markkinatutkimuksesta laitteiden valmistukseen ja käyttöönottoon jne.Energiankulutuksesta on tarkka laskelma, materiaali varmistaa, että koko laitos toimii kustannustehokkaimmassa kunnossa.
ominaisuudet
& Teollinen muotoilu auttaa panimomestaria valmistamaan ainutlaatuista olutta.
&Yhdistävämpi putkilinjan suunnittelu vierteen ilmastusongelman välttämiseksi.
&Alemmat energiakustannukset ja materiaalinkulutus samaan tehoon perustuen.
&Hyvin suunniteltu höyryjärjestelmä lisää lämmitystehokkuutta ja alentaa energiakustannuksia.
&Valinnainen sisäinen lämmitin haihtumisen lisäämiseksi.
&Mahdollista suorittaa kiehumisprosessi paineen alaisena.
&Jäähdytysyksikkö nykyiseen käyttöön ja hyvin valmis tulevaa laajentamista varten.
&Tuotanto voi olla täysin automaattista, mikä tekee toiminnasta paljon helpompaa ja tehokkaampaa.
Vakioasetukset
Peruskokoonpano:
Maltaankäsittelyyksikkö: Sisältää mallasmyllyn, siilon/säiliön, kuljettimen.
Panimo: 3 astiaa, 4 astiaa, 5 astiaa panimo tai koko panimo.
Kellari: Fermentaattorit, varastosäiliö ja BBT/ erilaisten oluiden fermentointiin/kaikki koottuna ja eristettynä/valinnainen kävelytasoilla tai jakoputkella.
Jäähdytys: Glykolisäiliöön/jäävesisäiliöön yhdistetty jäähdytin ja levyjäähdytin vierteen jäähdytystä varten.
CIP: Kiinteät CIP-asemat 300-5000L.
Suodatus: Diatomiittisuodatus / kalvosuodatus / levykehyksen suodatus jne.
Vedenkäsittelyjärjestelmä: Sisältää RO-käänteisprosessin, vesiputket.
Hiivan leviäminen: Yksi-, kaksivaiheiset hiivan lisäyssäiliöt, / saniteettiluokan ilmansuodatus / höyryn suodatusjärjestelmä jne.
Valinnainen:
Vapaasti valittu tuotantotarpeiden mukaan.
Märkäjyrsintäjärjestelmä.
Pullon/tynnyrin/tölkkien täyttölinja eri tavalla.
Ilmakompressorijärjestelmä.
Täysautomaattinen järjestelmä mahdollista ulkomailla ohjelmistolla.