Alstonin laitteet

Oluen, viinin ja juomien ammattilainen
5BBL 7BBL 10BBL Perinteinen 2 astian panimo

5BBL 7BBL 10BBL Perinteinen 2 astian panimo

Lyhyt kuvaus:

Sovellus: olutbaari, panimopubi, ravintola

Amerikkalaisen panimotekniikan (mashing with water) mukaisesti suunnittelimme USA:n standardin panimojärjestelmän, kolme astiaa ovat: Mash/Lauter+Boiling/Whirlpool+Hot water tank.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Kuvaus

Kapasiteetti: 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL tai räätälöity
Materiaali: SUS304, 316L (sisällä),
Lämmitysmenetelmä: Sähkö / höyry / kaasulämmitteinen
Tehokkuus: 1-3 juomaa päivässä
Perinteinen kahden astian panimokokoonpano on mash tun / lauter tun + vedenkeitin / poreallas yhdistettynä,jota käytetään enemmän Pohjois-Amerikan panimoissa infuusiopanimossa.
Panimo seuraa tarkkaa rakennusvaatimusta ja tarkkaa oluen painovoimaa eri sijoittajilta.
Panimon putkityöt on helpompaa, mutta ammattimaisempaa, jotta varmistetaan, että tuhlausta syntyy vähemmän ja kaikki noudattaa asiakkaiden panimoreseptivaatimuksia.

Vakioasetus

● Mash / lauter tun ylä- tai alaterällä sekoitus, vastapesu ja vierteen keräyskäämi
● Vedenkeitin / poreallas, jossa tangentin sisääntulo, sähkölämmitin säiliön sisällä, höyryvaippa tai kaasukammio alla.
● Tukiliittimet: kaksi-/yksivaiheinen levyjäähdytin, putkien siivilä, jauheen kosteutus, vierteen pesuallas jne.
● Vakiopanimoalusta tai räätälöity
● Kaikki pumppu & sekoita VFD:llä
● Kuumavesisäiliöllä, joka on määritetty huuhtelemaan ja muussaamaan jne.
● Venttiilien tulee olla käsikäyttöisiä tai pneumaattisia
● Putkiliitoksen tulee olla TC tai DIN.
● Kuumavesisäiliön tulee olla 2-3 kertaa suurempi muussausta, huuhtelua ja puhdistusta varten

ominaisuudet

Ominaisuudet:
● Kohtuullinen veden sekoitusyksikkö lämpötilan ja veden määrän säätöön
● Hyvin mitoitettu säiliön halkaisija oikean suodatuksen takaamiseksi on tarkoitettu vierreuutteelle
● Pienemmät energiakustannukset ja materiaalinkulutus
● Wort-apuraha lisää puskuria lauteroinnin aikana
● Vierteen pato kattilassa vierteen poistamiseksi
● Erityinen säiliö- ja putkirakenne, joka estää vierteen ilmastusongelman ja vähentää materiaalin hukkaa
● Koko panimoyksikkö voidaan asentaa runkoon

2321
ASTE-Brewhouse tiedot-02

Vaihtoehdot

● Valinnainen kuparipäällyste
● Asiakkaan logo voidaan kaivertaa
● Mash / lauter tun höyryvaipalla keittämiseen.


  • Edellinen:
  • Seuraava: