Alstonin laitteet

Oluen, viinin ja juomien ammattilainen
Kuinka jatkaa Chiller In -panimon toimintaa?

Kuinka jatkaa Chiller In -panimon toimintaa?

Micro Brewery vaatii panimossa paljon jäähdytystä ja käymisprosessia täyttääkseen käymisprosessin tarpeet.Panimoprosessissa vierre jäähdytetään hiivan lisääntymisen ja fermentoreiden edellyttämään lämpötilaan.Käymisprosessin päätarkoituksena on pitää säiliön lämpötila vakiona ja käyttää etyleeniglykolivettä tai alkoholin vesiliuosta jäähdytysaineena hiivan vierteen hajoamisesta syntyvän lämpötilan poistamiseksi, jotta sisäinen ympäristö, jossa hiiva leviää. selviytymiskyky on vakaa.

panimojärjestelmä

1.Toimintaperiaate

Lämmön imemisen jälkeen kylmäaine kiertää takaisin jääkaapin lämmönvaihtimeen vaihtamaan lämpöä freonin kanssa.Matalan lämpötilan ja matalapaineinen freonhöyry imee kylmäaineen takaisin tuoman lämmön ja muuttuu korkean lämpötilan ja korkeapaineiseksi kaasuksi.

 

Kompressorin puristaman tilavuuden jälkeen siitä tulee korkean lämpötilan ja korkeapaineinen freonkaasu.Sitten lämpö vaihtuu ilman kanssa lauhduttimen ja tuulettimen kautta ja siitä tulee freonneste normaalilämpötilassa ja korkeassa paineessa.Paisuntaventtiilin kuristusvaikutuksen kautta se suihkutetaan jääkaapin lämmönvaihtimeen ja voi jäähdyttää kylmäainetta.Tällainen kierto on käyttämämme jääkaapin toimintaperiaate.

 

2.Varotoimenpiteet

Koska ilmajäähdytteisen jäähdyttimen lämmönpoisto täydentyy kiertämällä ulkoilman kanssa, niin lämpötila, ulkoilman kosteus ja ilmassa kelluvat esineet vaikuttavat kaikki jäähdytysvaikutukseen.

panimojärjestelmä

Yllä mainituissa kolmessa tilanteessa kiinnitä huomiota asennuksen ja käytön aikana:

Lämpötila: Tähän tulee kiinnittää huomiota asennuspaikkaa valittaessa.Yritä asentaa laite viileään ja tuuletettuun paikkaan talon taakse.Koska se on vedetty ylöspäin, laitteen ympärille tulee jättää 40 cm tuuletusetäisyys, jotta suuri lämpötilaero ja tasainen ilmanvaihto voivat kasvattaa yksikön kokoa.energiatehokkuussuhde.

Kosteus: Korkean kosteuden omaava ilma jäähtyy paremmin kuin kuiva ilma.

Kelluvat esineet: Poppelin karhunpennut, karhunpennut, hiukset, pöly jne. imeytyvät tuulettimen avulla lauhduttimen pintaan ja paksuuntuvat.Se vähentää ilman kiertovaikutusta ja lisää kompressorin kuormitusta.Energiankulutus kasvaa ja jäähdytysvaikutus huononee, ja jopa kompressori palaa loppuun virran kasvaessa.Siksi lauhduttimen pinnalla olevat kiinnikkeet on puhdistettava ajoissa.

 

3.Keskity lämpötilaan

Lisäksi, kuten kotitalouksien ilmastointilaitteiden, freonia tulisi lisätä joka vuosi.Jäähdyttimen ollessa käytössä tulee huomioida myös jäähdytysvaikutuksen muutos, joka heijastuu yksikön korkea- ja matalapainemittariin.Kun yksikkö on käynnissä, korkeapainemittarin osoittimen arvo heijastaa senhetkistä painetta ja lämpötilaa.Lämpötilan tulee olla 5-10°C korkeampi kuin ympäristön lämpötila.Jos lämpötilaeron havaitaan olevan tätä aluetta pienempi, se tarkoittaa, että nykyinen jäähdytysteho on huono ja freonista saattaa olla puutetta.

Kun olet ymmärtänyt ilmajäähdytteisen jäähdyttimen toimintaperiaatteen ja varotoimet, ymmärrät myös päivittäisen huollon.Sinun tulisi kiinnittää enemmän huomiota joidenkin pienten ongelmien poistamiseen, jotta ne eivät kerry ja aiheuta suuria vikoja.Toivon, että tämä artikkeli on hyödyllinen kaikille!

panimojärjestelmä


Postitusaika: 13.6.2023